Залишити заявку
UA RU
Більше курсів

Курс по аналізу меню

Записатись
Зміст:
  1. Розрахунок фудкосту
  2. ABC-аналіз продажів
  3. Прибутковість страв
  4. Робота зі звітами
Результат:
  • Оцінюватимете ефективність меню
  • Визначатимете прибуткові позиції
  • Оптимізуватимете витрати