Офіціант

Що оцінює тест:
  • внесення замовлень у POS та роботу з модифікаторами;
  • передачу замовлень на кухню і бар, контроль виконання;
  • проведення оплат, акцій, банкетних і резервних замовлень;
  • фіскалізацію (ПРРО, термінал, принтер чеків, мобільні додатки).
Цінність:
Результати покажуть, чи здатен офіціант забезпечити чітку комунікацію між залом і кухнею, швидке обслуговування та бездоганний сервіс для гостей.