відкриття та закриття зміни, внесення, повернення, звірку;
роботу з передоплатами, знижками й акціями;
фіскалізацію через ПРРО, термінал, принтер чеків і мобільні додатки.
Цінність: Результати покажуть, чи здатен касир швидко та коректно проводити всі операції, уникати касових розбіжностей і забезпечувати фінансову точність у роботі ресторану.