Фінансові звіти

Що оцінює тест:
  • знання звітів P&L, Балансу та Руху грошових коштів;
  • уміння аналізувати ключові показники;
  • виявлення прихованих витрат і помилок;
  • контроль загального фінансового стану бізнесу.
Цінність:
Результати допоможуть визначити, чи здатен фахівець підготувати достовірну звітність, що відображає реальну ефективність роботи ресторану та дає власнику чітке розуміння прибутковості.