Автоматизация кофейни "Sunday Coffee" в Одессе

Какая задача была поставлена?

Sunday Coffee – кафе, которое славится своим вкусным кофе и горячей выпечкой в районе Аркадии. Владелец заведения хочет знать, что происходит в его кафе каждый день, и поэтому он решил автоматизировать свой бизнес. Для этого нужен был инструмент для ежедневного полного контроля происходящего.

Решение:

Наши специалисты установили систему учета и провели обучение для персонала. Благодаря внедрению автоматизации управленческого учета появилась возможность вести учет прихода и списания продуктов, правильно рассчитывать калькуляцию блюд. Дополнительно была внедрена система мотивации для каждого сотрудника.

Бонус: В результате внедрения, владелец кафе теперь может каждый день формировать управленческие отчеты, и анализировать полученные данные. Повышена трудоспобность сотрудников за счёт системы мотивации. Ускорен процесс обслуживания клиентов.

Руководитель проекта – Лисинчук Анатолий.