Автоматизация пиццерии

Автоматизация пиццерии наладит работу производства и сделает бизнес более прозрачным

Автоматизация пиццерии

Автоматизация пиццерии наладит работу производства и сделает бизнес более прозрачным
Какие проблемы решит автоматизация пиццерии?
Ниже приведены несколько "бонусов", какие может получить начинающий ресторатор.
Контроль взаиморасчетов с поставщиками:
  • больше никаких excel
Точная калькуляция:

  • встроенный калькулятор пищевой ценности;
  • внесение всех ингредиентов и граммажей
Достоверный учет товаров:
  • в программе будут отображаться остатки на складе;
  • автоматизация позволит вовремя докупать необходимые ингредиенты, чтоб избежать стопов.
Борьба со злоупотреблениями:
  • за счет правильно настроенных прав доступа, все действия персонала будут под контролем.
Универсальная
  • программа для пиццерии подходит как для одного заведения, так для сети или франшизы.
Все эти "плюшки" дают возможность достичь желаемых результатов в кратчайшие сроки.
Автоматизация увеличивает скорость и облегчает процесс отчетности: записывает и контролирует всю полученную в он-лайне информацию.
Легкое управление пиццерией вместе со Smart cafe.
Принимайте заказы у кассы, за столиком или по телефону:
  • для Вашего удобства настроим карту зала в заведении, чтоб дать официанту возможность обслуживать гостя непосредственно у столика. При работе на вынос, вы сможете учесть затраты на упаковку.
Следите за отчетами:
  • анализируйте статистику, с ее помощью легче понять какое блюдо лучше продается в определенное время. С помощью аналитики планируйте работу курьеров.
Запустите программу лояльности или акции:
  • так как пицца является одним из самых популярных продуктов, особенно в период пандемии, то уровень конкуренции довольно высокий. Не обойтись без привлечения и удержания клиентов.
Какие участки автоматизирует программа для пиццерии?

Какие участки автоматизирует программа для пиццерии?

Для успешной автоматизации пиццерии необходимо комплексное решение. Автоматизация дает возможность отслеживать очередность всех процессов, от закупки ингредиентов до передачи заказа курьером.
Касса
Все чеки автоматически загружаются в программу
Бар
Поставить коктейли на стоп, уведомлять официантов о готовности напитка
Кухня
Стоп-листы, статусы и технология приготовления блюд — все это отображается и разносится по программе
Склад
Остатки, необходимые закупки и многое др
Рабочее место официанта
Заказ между гостями, отслеживание посадки
Сall-centre
Заказ со всеми модификациями и дополнениями будет автоматически отправляться на кухню. В программе будут отображаться все звонки и перезвоны
Доставка
Для автоматизации службы доставки пиццы необходимо качественное ПО, программа должна отслеживать множество процессов и давать точную отчетность по ним
Формируйте самостоятельно адреса доставки для клиентов.
Отслеживание всех действий курьера, его маршруты и задержки.
Основной плюс автоматизации — владелец ресторана может совершенно в нем не присутствовать и дистанционно просматривать всю аналитику, статистику и рабочие процессы.
Основной плюс автоматизации — владелец ресторана может совершенно в нем не присутствовать и дистанционно просматривать всю аналитику, статистику и рабочие процессы.

Какое оборудование необходимо для запуска автоматизации пиццерии?

Для качественной работы ПО, необходимо подключить оборудование. При его отсутствии, достичь качественной работы программного обеспечения будет проблематично. Для полного понимания всех процессов, начиная с приема заказа, отслеживания данных аналитики и расчета клиентов, заведению понадобится ряд инструментов, а именно:
  • термопринтера;
  • банковские терминалы;
  • Pos-терминалы;
  • сканеры;
  • мобильный телефон;
  • планшет
  • Фиксальный кассовый аппарат или РРО

Процесс обработки заказа

При использовании ПО, процесс обработки заказа становится проще и эффективнее.
Механизм обработки заказа менятся не будет, он состоит из стандартных 4-ех пунктов.
При использовании ПО, процесс обработки заказа становится проще и эффективнее. Механизм обработки заказа менятся не будет, он состоит из стандартных 4-ех пунктов.
  1. Принимаем заказ (с фронта или мобильного официанта, call-centr).
  2. Отправляем на кухню.
  3. Кухня сообщает о готовности.
  4. Забираем заказ
При использовании ПО, процесс обработки заказа становится проще и эффективнее. Механизм обработки заказа менятся не будет, он состоит из стандартных 4-ех пунктов.
  1. Принимаем заказ (с фронта или мобильного официанта, call-centr).
  2. Отправляем на кухню.
  3. Кухня сообщает о готовности.
  4. Забираем заказ
ПО влияет на скорость и легкость обработки заказа. Программа сама учитывает внесенные заранее модификации и дополнения, например количество коробок на количество пицц будет списываться автоматически. Подобные функции, ускоряют работу и облегчают учет.

Преимущества IIKO перед конкурентами

Компания «Смарт Кафе» предлагает высокоэффективную систему автоматизации учета пиццерии — iiko. Мы настроим, внедрим ПО, учитывая специфику пиццерий и подберем оборудование
Быстрое внедрение
Легкий интерфейс
Автоматизация заведения на всех этапах производства
Множество модификаций
Постоянные доработки

Преимущества IIKO перед конкурентами

Компания «Смарт Кафе» предлагает высокоэффективную систему автоматизации учета пиццерии — iiko. Мы настроим, внедрим ПО, учитывая специфику пиццерий и подберем оборудование
Быстрое внедрение
Легкий интерфейс
Автоматизация заведения на всех этапах производства
Множество модификаций
Постоянные доработки

Возможности программы

Разные половинки в пицце
По желанию клиента, можно собрать пиццу из двух, с разными начинками. Добавляйте в пиццу определенные модификаторы, либо используйте готовые варианты пицц.
Вся информация о доставке
В блоке информация о доставке храниться вся необходимая информация о заказе, об операторе и о курьере.
Разные размеры блюд
В программе учтено, что бывают такие товары, что продаются в разных размерах. Например, пицца бывает: 20 см, 30 см, 40 см.

Возможности программы

1
Разные половинки в пицце
По желанию клиента, можно собрать пиццу из двух, с разными начинками. Добавляйте в пиццу определенные модификаторы, либо используйте готовые варианты пицц.
2
Вся информация о доставке
В блоке информация о доставке храниться вся необходимая информация о заказе, об операторе и о курьере.
3
Разные размеры блюд
В программе учтено, что бывают такие товары, что продаются в разных размерах. Например, пицца бывает: 20 см, 30 см, 40 см.
Система лояльности
Конкуренция в ресторанном бизнесе растет с каждым днем, особенно в нише полуфабрикатов. С момента пандемии, блюда быстрого приготовления набирают всю большую популярность. Для удержания бизнеса на плаву, крайне необходимо поддерживать связь с клиентом и повысить его лояльность. В программном обеспечении iiko огромное количество вариаций как повлиять на лояльность клиентов:

  • возможность оформить заказ через приложение;
  • акции, скидки и бонусы;
  • рассылки;
  • qr-коды.

Система лояльности iiko

Подробнее о некоторых возможностях

1. Накопительные скидки

Хотите, чтоб клиенты были рады приходить к вам еще и еще? Их нужно заинтересовать. Настройте самый распространенный способ повышения лояльности - систему накопительных скидок. При условии, что общая сумма заказов достигает определенного порога, клиент имеет возможность получить скидку на новые заказы.
2. Набор блюд по фиксированной цене

Хотите устраивать интересные акции? Тогда воспользуйтесь функцией продажи набора блюд. Например, если гость закажет пиццу, суши и напиток, то купит такой набор за 500 грн. А если бы тот же набор был составлен в комбо, то цена была бы ниже, что выгодно для клиента, а список товаров составлен Вами.

Какие бывают варианты интеграций?

За счет интеграций происходит быстрый обмен данными с другими системами
Программа позволяет производить расчеты гостей с помощью пРРО, что значительно сократит расходы на покупку и обслуживание обычного фискального регистратора.
Необходимые документы будут автоматически выгружаться из iiko.

Часто задаваемые вопросы

Какая стоимость автоматизации пиццерии?
Стоимость напрямую зависит от формата работы пиццерии: количества рабочих мест кассиров/официантов,, необходимости доставки и т.д.
Как выбрать программу с модулем доставки для автоматизации пиццерии?
При выборе системы нужно отталкиваться от таких параметров: цена, качество техподдержки и набор необходимых функций, например работа 24/7, простота и удобство использования. Во время поиска программы, обращайте внимание на те, что разработаны специально для HoReCa и общепита.
Сколько времени понадобится на внедрение ПО?
Длительность внедрения программы iiko напрямую зависит от необходимого Вам функционала. К примеру, Вам необходимо запустить доставку с системой лояльности, мобильным приложением, то на внедрение программы для доставки пиццы уйдет около месяца. Каждый проект индивидуален, на длительность внедрения влияет множество факторов.

Почему Smart Cafe?

Поговорим о наших достоинствах:
Поможем в любом городе Украины
Поможем в любом городе Украины
Затруднительный поиск квалифицированного специалиста в Вашем городе. Если пиццерия находиться в маленьком городе, то возникнут сложности с поиском подрядчиков. Наша команда гибкая и мобильная.У нашей компании 4 филиала по Украине, в крупнейших городах страны, специалисты из каждого офиса готовы приехать к Вам и пообщаться лично.
Всегда на связи
Всегда на связи
Наша команда состоит из 20 сертифицированных специалистов технической поддержки, готовых в любое время ответить на Ваш звонок. Режим работы 24/7 обеспечивает бесперебойное и качественное обслуживание. Будьте уверены, что даже в Новогоднюю ночь получите ответ на любой вопрос.
Многолетний опыт
Многолетний опыт
За много лет в сфере автоматизации ресторанного бизнеса, нам удалось изучить эту "кухню изнутри". Мы точно знаем какие отчеты необходимо видеть управляющему, что должно появиться на экране у повара и с помощью каких уведомлений работа официантов станет эффективнее.
Прайс-лист
Мы подберем подходящее решение для вашего формата заведения
Вы в хорошей компании
Вы в хорошей компании

Автоматизируем и обслуживаем

Закажите бесплатный расчет автоматизации вашей пиццерии сейчас.
Закажи расчет автоматизации
Пописывайтесь
читайте самые полезные посты для рестораторов