Эффективное управление рестораном

Запись вебинара "Эффективное управление рестораном"

Спикер: Степовенко Динара, 15 лет в ресторанном бизнесе (управление ресторанами, антикризисный менеджмент). Преподаватель-практик Учебного центра Syrve.

Вы узнаете:
✅ Какие есть способы увеличения прибыли ресторана?
✅ Какие ежедневные отчеты нужны руководителю?
✅ Как правильно управлять продажами?
✅ Как минимизировать расходы?
✅ Как контролировать качество?