Запись вебинара "Найти и обезвредить: ошибки в техкартах"
Спикер: Степовенко Динара, 15 лет в ресторанном бизнесе (управление ресторанами, антикризисный менеджмент). Преподаватель-практик Учебного центра Syrve.
Вы узнаете:
✅ Как составить техкарты, чтобы не терять прибыль
✅ Какие типичные ошибки встречаются в техкартах
✅ Как проверить корректность техкарт в Syrve