Навчальний центр Syrve
Маркетинг у ресторані
Маркетинг у ресторані
Закінчив курс, Ви зможете за допомогою Syrve успішно залучати та повертати гостей до закладу.
Syrve - європейський аналог iiko в Україні.
Встигніть записатися. Кількість місць обмежена!
Syrve - європейський аналог iiko в Україні.
Встигніть записатися. Кількість місць обмежена!
Особливості курсу
- 1Тривалість курсу3 тижні, по 2 заняття на тиждень
- 2Вартість курсу4 000 грн
- 3Заняття онлайнШвидкі відповіді на питання, які виникають
Чому ви навчитеся?
- Керувати лояльністю гостейДізнаєтесь, як сегментувати гостей для індивідуального підходу. Освоїте CRM Syrve Card.
- Аналізувати продаж стравНавчитеся виконувати АВС-аналіз меню. Зможете відстежувати продаж страв та давати рекомендації.
- Працювати з рекламою у доставці
Зможете відстежувати джерело реклами з доставки, будувати звіти з доставки, використовувати купони та комбо-меню для збільшення прибутку закладу. - Застосовувати популярні маркетингові інструменти у ресторанному бізнесіДізнаєтесь, які маркетингові інструменти використовуються для залучення гостей, збільшення частоти відвідувань, підвищення середнього чека.
Зміст курсу
Навчитеся на основі OLAP-звіту з продажу будувати звіт із завантаженості ресторану. Зможете проаналізувати щоденний виторг.
- Завантаженість столів за годиною відкриття та днями тижня
- Середній чек
- Погодинний виторг
- Аналіз кількості замовлень
Навчитеся керувати стравами в меню.
Зможете відстежити продаж страв.
Зможете відстежити продаж страв.
- АВС-аналіз
- Аналіз меню та рекомендації
- Динаміка цін
- Продаж страв (на основі OLAP-звіту)
Опануєте інструменти для вирішення маркетингових задач у доставці.
Зможете залучати більше нових клієнтів по доставці та повертати старих.
Зможете залучати більше нових клієнтів по доставці та повертати старих.
- Аналіз кількості замовлень
- Джерело реклами для замовлень через службу доставки
- Звіти з маркетингу
- Звіти щодо відгуків клієнтів та оцінки за точками
- Використання Syrve Card у доставці: комбо-меню, оплата купонами
Навчитеся використовувати маркетингові інструменти Syrve Card для збільшення прибутку ресторану. Зможете формувати коректні звіти з KPI ресторану (гості, суми замовлень, середній чек, використання акцій).
- Налаштування акцій, друк анонсів
- Вітання з Днем народження на чеках
- Створення SMS розсилок
- Створення знижкових, депозитних, бонусних, накопичувальних, реферальних програм
- Промокоди/купони, сертифікати
- Звіти за період. Статистика відвідуваності
Дізнаєтесь способи сегментації гостей.
Зможете за допомогою RFM-аналізу повертати гостей та збільшувати середній чек.
Зможете за допомогою RFM-аналізу повертати гостей та збільшувати середній чек.
- Сегментація гостей
- Фільтр по середньому чеку
- Дії з групами гостей, рекомендації
Навчитеся використовувати популярні маркетингові інструменти у ресторанному бізнесі. Опануйте засоби аналізу ефективності роботи ресторану.
- Електронне меню
- Розумні комбо
- Syrve Dashboard
- Web-звіти
У результаті навчання ви отримуєте
Практичний досвід
Після кожної сесії ми видаємо вам завдання, які реально знадобляться під час роботи.
Всі необхідні знання та навички
Після навчання ви стаєте висококваліфікованим фахівцем. Для цього достатньо уважно проходити усі модулі та відповідально виконувати домашні завдання.
Диплом
Диплом – авторитетне підтвердження ваших навичок та пропуск на роботу в успішні компанії. Для його отримання достатньо пройти сертифікацію та підтвердити свої знання.
Допомога у працевлаштуванні
Рекомендації серед наших клієнтів
Рекомендуємо наших кращих випускників. Співпрацюємо з ресторанами по всій Україні.
Високий рівень довіри роботодавця
HR впевнені у кваліфікації, яку отримують наші випускники після навчання.
Що кажуть наші студенти
- Ольга ХарченкоКав'ярня,
м. КропивницькийДобрий день! Свєточка у вас великий молодець! Все доступно пояснює! Починає все по поличках розкладатися! Робота стала більше подобатися. Дякую! - АнастасіяКомплекс риболовлі та відпочинку,
м. ХерсонВсе на високому рівні. Світлана дуже приємна та чуйна, дякую за професіоналізм та хорошу організацію. - Юлія ДунаєваРесторан,
м. ДніпроПройшла курси зі Світланою. Дуже задоволена. Навчання швидке та якісне. Дають відповіді на всі питання, які цікавили, навіть якщо вони не стосувалися теми. Хоч до курсів я вже почала працювати в програмі, все одно дізналася багато нового. Відмінні курси, рекомендую.
Ви у гарній компанії
Ви у гарній компанії
Не витрачайте час даремно – інвестуйте його у майбутнє!
Кількість місць обмежена!
Встигніть забронювати місце!
Встигніть забронювати місце!
© 2024 СМАРТ КАФЕ
Послуги
Контакти
Відділу продажу
+38 (063) 514-82-56
------------------
Техпідтримка 24/7
+38 (063) 514-82-53
м. Одеса, вул. Базарна, 77
м. Київ, вул. Євгена Сверстюка, 11А, оф. 1114
+38 (063) 514-82-56
------------------
Техпідтримка 24/7
+38 (063) 514-82-53
м. Одеса, вул. Базарна, 77
м. Київ, вул. Євгена Сверстюка, 11А, оф. 1114